Nach drei durchgearbeiteten Wochenenden, deren Sonntage wegen akuter Aushungerung in Bars mit viel Essen endeten, Abenden mit Farbe und Goldgelb-Pigmenten bin ich langsam froh, wenn dieser zwischen-zwei-Leben-Zustand ein Ende hat. In der ersten Wohnung sitze ich gerade auf einem Sofa ohne Bezug (der Bezug fehlt seit 9 Wochen – damals war klar, dass es zwischen… Continue reading Umzug 2.0
Day: 7 July 2008
Kirsch-Ananas-Muffins mit weißer Schokolade
2 Eier mit 200g Zucker schaumig schlagen, 150ml Öl und 500g Naturjoghurt unterrühren. 550g Mehl vermischen mit 5 TL Backpulver und 1,5 TL Natron unter die Eiermischung rühren. 400g weiße Schokolade in haselnussgroße Stücke hacken und Zum Schluss 400g Kirschen (am liebsten aus dem Garten) und 350g Ananasstücke mit der Schokolade ganz vorsichtig (!!) unterheben… Continue reading Kirsch-Ananas-Muffins mit weißer Schokolade