Es ist Sonntag. UND die Sonne scheint. Gibt es nicht? Gibt es doch!Nach den letzten Wochen, in denen ich täglich meinem persönlichen Automechaniker gedankt habe, dass er meine Reifen noch nicht gewechselt hat, war das Sommerwetter genau das richtige für jede gebeutelte Winterseele.Spaziergang im Wald, die Blätter waren so grün, dass man meinen könnte, das… Continue reading Es ist Sonntag. Birnenmuffins mit Schokostreuseln.
Tag: schokolade
Pralinenrezepte die zweite
Schokolade zum Frühstück… und das Finale der Schokoladenschlacht. Und über allem steht die Frage: Wer wird mehr Kuvertüre abbekommen – die Pralinen, der Laminatboden oder doch ihr Hersteller? 🙂 Hier die Rezepte von gestern und einige Bilder der Ergebnisse: Limettenpralinen mit buntem Pfeffer250g Sahne80g ButterSchale von 2 unbehandelten Limetten 100ml Limettensaft aufkochen,1/2 TL bunten Pfeffer… Continue reading Pralinenrezepte die zweite
Schokolade en masse: Von der Pralinenherstellung
Ich liebe Samstage! Nach einem Besuch in der Bücherei und bei meinen Eltern (meine Waschmaschine ist kaputt…) war ich noch kurz einkaufen. Und ich glaube, die beiden Herren vor mir an der Kasse dachten, ich hätte vor, eine Schokoladenorgie zu feiern – oder womit sonst sollte man spontan 1 Kilogramm weiße und 600 Gramm Zartbitterschokolade… Continue reading Schokolade en masse: Von der Pralinenherstellung