Frühstück! Ein Brötchenrezept

Es ist 12 Uhr, ich sitze an meinem Küchentisch, bearbeite Bilder und im Hintergrund backt der Backofen (was soll er auch sonst tun??) Die besten Brötchen der Welt 1 kg Mehl in eine Schüssel geben 625 ml lauwarmes Wasser 2 Würfel Hefe30g Zucker oder Honig30g Salz dazu, zu einem Hefeteig verkneten. Den Teig im Warmen… Continue reading Frühstück! Ein Brötchenrezept

Jajajajajaaaaaa!!!!

JA, ich hab sie!!! Ich konnte nicht mehr stillsitzen. Nicht mehr schlafen. Hatte die ganze Zeit dieses irr-debile Grinsen im Gesicht. War nervös wie ein kleines Kind, das nacheinander Führerscheinprüfung, Matheabi und goldenes Schwimmabzeichen bestehen muss. Musste ständig abwechselnd auf Uhr (14 Uhr öffnet Fotoladen) und Handy (wann ruft sie endlich an, dass das Paket… Continue reading Jajajajajaaaaaa!!!!